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今週土曜日から南アルプス八ヶ岳の八義さんの天然氷を使ったカキ氷を始めます。
ただの天然水を凍らせた物でなく、自然の力を利用して凍らせた非常に貴重な氷です。
まずは自家焙煎コーヒーと苺です。シロップ、練乳は自家製です。
値段は800円前後から…

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